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在食品安全讓人憂心忡忡的今天，每個人去買吃的東西，都要戴著放大鏡甚至顯微鏡去看。因為，當前之中國食品行業每個鏈條都有可能被污染，不是摻假就是整化學品，或者弄虛作假。各種食品安全問題，歸根結蒂，問題出在良心上。但對商家而言，亦有難處。經濟快速發展中，各種資源消耗過快而導致非常有限，同時物價及成本不斷上漲中利潤也有限，為了追求兩平衡，所以，難免弄虛作假。
但發展到今天，食品行業的人已意識到危機的存在。而且已有部分商家漸漸回歸到良心的天秤上，把自己的心擺正，盡量從別的地方壓縮成本，哪怕減少利潤，也不能在良心上減少。萊州書良面館就是煙威地區一良心代表，甚至為了本店杜絕地溝油，一經發現摻假，被消費者舉報后，獎勵500，000元。
位于萊州書良面館無論在原料采購還是制作上都憑良心做事。
在原料采購上，都是由老板親自到原料原產地蘭州采購，面館里用的主要原料面、肉、油都是用品牌貨。其中油是萊州當地和盛植物油廠生產的花生油，肉用的是得利斯肉，調味品由食圣食品提供，面粉則用純天然原料。
可能有人會問書良面館加盟，這么費周折，會不會價格高大上，非大眾消費?可是據書良面館價格表顯示，最低價的一碗牛肉面是7元，最貴的是醬牛肉38元，并沒有任何天價商品。書良面館之所以這樣為大眾服務，主要是憑良心走薄利多銷的線路，另外根據當地消費水平而制定價格，希望能讓大家在書良面館吃得起，吃得好，吃得實惠，成為書良面館忠實顧客，并介紹自己的親朋好友過來一起吃飯。
為了讓消費者監督，書良面館在店內設置了舉報電話，讓廣大消費者擦亮眼睛監督。同時為了方便廣大市民吃早餐，書良面館還提供早餐，有稀飯、大餅，制作簡單，卻都是最原始的味道書良面館加盟，也非常放心。
更多市民表示，希望萊州有更多象書良面館這樣的良心餐飲店，讓自己無論走到哪兒都能吃上放心飯，不用再天天上班帶飯，既不新鮮，也吃得不舒服，更麻煩。對此書良面館經營者認為：“只有當大家都憑良心去做好自己的事時，我們的食品行業才能真正讓人放心。”同時，他還表示：“我之所以要遠上蘭州采購，一是為壓縮成本，二是對原材料不放心。因為在多次周轉與加工過程中，難免會出現摻假現象。希望更多的同行都能憑良心做事，把自己這個環節做好，讓市民有一個吃得放心、吃得稱心、吃得舒服、吃得健康的美好大環境!這樣，我們餐飲業才能真正興旺發展，大家一起共贏未來!”
1書良面館承諾發現使用地溝油獎勵50萬
2花生油由和盛植物油廠專供3冷鮮肉由得利斯集團專供4調味品由食圣調味有限公司專供
⑤ 無任何添加劑的營養粥
總結：以上內容就是書良面館加盟(書良面館，我們用良心開店)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
