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在人民生活水平日漸提高，人民空前富裕的今天，健康已經成為了人們最迫切，最主要的生活需求。改革開放40年，中國經歷了一波高速的經濟發展，但是，高速發展的經濟和生活的富足，并未讓中國人變得更加健康，相反藥膳加盟哪個品牌好，現代社會巨大的工作和生活壓力，讓亞健康和各種慢性疾病成為了人們的主要健康威脅，侵蝕著人們的身體。
人們現在注重養生，現在與之相關的項目在不斷出現，其中藥膳加盟就是極有優勢與商機的，不同形式與主題，滿足了不同消費者需求，市場在擴大利潤也有保障。如果有創業想法，考慮加盟其中是可以的，只要肯努力，就會有所收獲。
藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威；既具有營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。
藥膳，不是一般的營養食品，是現代所稱的功能性食品。陳農夫藥膳讓中藥與食物相配，就能做到藥借食味，食助藥性，變“良藥苦口”為“良藥可口”。所以說藥膳是充分發揮中藥效能的美味佳肴，特別能滿足人們“厭于藥，喜于食”的天性。藥膳既是一種功能性食品，也可以說它是中藥的一種特殊的、受人們喜愛的劑型。
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