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華美酒店顧問機構首席知識官趙煥焱對21世紀經濟報道記者表示，傳統經濟型酒店已經供大于求，業績下降和成本上升的趨勢明顯，而民宿則方興未艾。事實上，從2020年開始，民宿業逐漸放開繁瑣的證照審批，地方到中央也已陸續出臺了鼓勵政策。
政策松綁加上消費訴求升級的背景下，傳統酒店集團開始進入民宿這一分享經濟領域。
近日，21世紀經濟報道獨家獲悉，如家酒店集團將于3月正式啟動民宿運營，以合作形式將符合條件的民宿業主納入旗下品牌“云上四季民宿”。
如家民宿項目發展管理總監李論在接受21世紀經濟報道專訪時透露如家民宿加盟，經過2020年下半年的調研與試點，公司已在全國8個城市簽約了33家民宿作為樣板店試點系統運作和管理模擬，3月開始正式運營并開放合作。此后，將重點布局云南、江浙滬、海南、福建、廣西等地。
對此，華美酒店顧問機構首席知識官趙煥焱對21世紀經濟報道記者表示，傳統經濟型酒店已經供大于求，業績下降和成本上升的趨勢明顯，而民宿則方興未艾。事實上，從2020年開始，民宿業逐漸放開繁瑣的證照審批，地方到中央也已陸續出臺了鼓勵政策。
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對于民宿業務的由來，李論向記者表示，云上四季民宿品牌是由如家2014年2.3億元人民幣全資收購的云南云上四季酒店衍生而來，但如今已分開獨立運營。如家對民宿業主設置了五個合作的基礎條件——要求地理位置在景區、房量限制在30間內、有地域個性化特色、屬地合法，并且要求業主自主管理，價格自定。
如今市場上對于民宿的安全、衛生資質爭議頗多，李論表示，在符合基本條件后，如家會對民宿的物業做檢查認證、配備管理系統，并對同區域民宿共享費用數據標桿和賓客網評，并且會有考核與退出機制。
值得注意的是，如家在2020年9月為民宿項目專門研發了一套名為“如管家”的手機APP，對傳統的酒店管理軟件升級，把如家幾千家實體店的管理經驗簡化后放入了該APP，包括接待工作、培訓、管理和數據分析。李論透露，不同于如家標準化酒店加盟模式如家民宿加盟，如家對民宿業主免收加盟費和其他費用，只收取品牌服務費，這也比標準化酒店加盟費低接近50%。
李論表示，如家計劃將遍布全國的如家實體門店與民宿進行互動。而在銷售渠道上，如家官網、APP和微信公眾號會同步打通。
近年來，國內經濟型酒店的經營利潤增長普遍乏力，如家此番推出民宿品牌進入民宿業，或與其戰略調整一脈相承。此前，如家公布2020年全新策略時，曾表示為減輕業主壓力，將針對加盟商的管理費由6%降至4%。
對此，易觀國際分析師馬天驕曾對媒體表示，下調特許管理費對如家而言并不是一個單獨的事件，而是如家根據目前的產業環境做出的整體策略調整。預計后續如家將會在產品研發、品牌體系優化、異業合作等方面有更多動作。
然而，作為傳統酒店集團，如家進入民宿業并非沒有挑戰。自由行民宿預訂平臺自在客聯合創始人兼CEO張志杰在21世紀經濟報道采訪時表示，傳統酒店做民宿的挑戰在于對民宿的理解以及如何適應個性化體驗和服務，如家通過打造新品牌來進入民宿業會更容易一些。
民宿業方興未艾
民宿起源于歐洲鄉村地區，最初以簡單的提供住宿與早餐B&B為基本模式，在中國則以上世紀九十年代開始的農家樂的旅游業態發展起來。
不過，長期以來，中國對于民宿沒有相應準入門檻和管理評價體系，同時還存在辦證難的問題。李論表示，如家選擇在去年切入民宿的調研和試點，也是由于國家對民宿產業的政策環境在當年逐漸放寬所致。
多位接受21世紀經濟報道采訪的民宿業內人士表示，2020年全國多地舉辦了由政府組織的針對民宿業的研討會和論壇，提出放寬政策、減少審批環節，并且陸續有地方出臺政策鼓勵并規范民宿發展。2020年8月，杭州市發布《關于進一步優化服務促進農村民宿產業規范發展的指導意見》，對農村民宿的開業條件和辦證程序作了規定。
同年11月，國務院辦公廳發布《關于加快發展生活性服務業促進消費結構升級的指導意見》，提出“積極發展客棧民宿、短租公寓、長租公寓等細分業態”，將這些業態定性為生活性服務業，為非標住宿經營模式提供了法律支撐。
目前中國的民宿數量尚未有權威的統計數據。據張志杰估計，這一數字應該不少于10萬家。除了一些連鎖民宿品牌如花間堂、宛若故里等，大部分民宿還是由個人業主經營。
趙煥焱表示，除了自持物業的C2C模式，民宿的經營模式還有途家這樣的開放平臺B2C模式，其主要房源來自房屋開發商、職業出租人、商戶等，這些房源統一由該平臺專門的經理人帶領團隊來負責管理，租客在線進行實名預訂并且支付租金。
張志杰表示，中國民宿市場潛力巨大，政策也是目前全世界最開放的。民宿在中國已經合法化，而這也是出于去庫存、利用閑置房的考慮。其他國家如日本政府對于民宿持逐步開放的態度，仍在試驗階段。
“中國的民宿硬件方面已經很好，但與日本、中國臺灣等民宿發達地區相比，目前亟待需要的是軟件方面，即要有正確的理念，保證安全衛生和更好的服務。”張志杰指出。
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