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德香苑熟食的次要商品是德香苑北京烤鴨，我們首創的將正宗北京烤鴨與綠色安康滋補湯鍋相結合的形式，已成爲引領中國時髦消費的新潮流。德香苑熟食烤鴨采用傳統明火掛爐烤制而成，色澤棗紅德香苑加盟，油光潤澤，皮質酥脆，配以荷葉餅、蔥、醬食用，肥而不膩。德香苑熟食北京烤鴨采中華飲食南北之長，安康養生，養分平衡。其不分地域，不分老少，不分時節的特點使之榮獲“中國特征餐飲十佳加盟選擇品牌”的榮譽。

德香苑熟食自施行品牌推行以來，以“太白鴨”爲招牌菜，“天子雞”、“貴妃兔”等中國名鹵，以打造“大唐美食文明品牌”爲己任。以味制勝，杰出的質量，成功的品牌運籌，遭到廣闊消費者的喜愛及社會各界的高度贊譽，先后取得“中國連鎖運營協會理事單位”、“中國烹飪協會集團會員”、“中國飯店協會理事單位”、“aaa級質量誠信會員單位”、“質量誠信消費者用戶信得過單位”、等多項殊榮，并被推選爲“中國鹵業協會倡議單位”。德香苑“太白鴨”先后亮相國際各大美食節以及連鎖展會上，勇奪餐飲行業高獎項“金鼎獎”、“中國名菜”，歸納大唐美食風范。

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