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菜包飯是一道十分常見的韓國料理，起源于朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式菜包飯”。

常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。?菜包飯是韓國普通的快餐。其實和日本的壽司是大致相同的，只不過在口味上和食材上稍有區(qū)別。韓式菜包飯多用雞蛋，胡蘿卜，菠菜再搭配一些熟芝麻，這款菜包飯加入了韓國人餐餐離不開的泡菜。使的平淡的菜包飯在口感上有了一次提升，爽脆微辣的辣白菜混合著米飯和紫菜的清香，讓你越嚼越有滋味。

（蒸）：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全菜包飯加盟，人體容易消化吸收；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的結(jié)果。

（干）：紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結(jié)功能，對郁結(jié)積塊也有用途；富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶，婦幼改善缺鐵性貧血，促進骨骼，牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為水腫的輔助食品；紫菜所含的多糖具有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量； 紫菜的成分對艾氏癌的抑制率53.2%菜包飯加盟，有助于腦、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等的防治。

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