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紅燒羊肉,紅燒羊肉怎么燒好吃

喜歡咸甜口味的，可以嘗試一下這樣做，復刻杭州特色《五杭羊肉》的做法，味道真的給力

By 雙面女郎

用料

• 羊前腿 3斤
• 姜片 10克
• 料酒 1大勺
• 八角 1顆
• 桂皮 半小塊
• 胡洋醬油 30克
• 紅糖 20克

做法步驟

1、羊肉清洗干凈

2、為保留羊肉的鮮味，水要一次性加夠

3、提前準備好這些配料

4、撇干凈血沫

5、直接把配料到進來，燉煮1個小時，千萬不要蓋蓋

6、煮好的羊肉收汁就可以裝盤了

7、淋上醬汁

8、撒點蔥花

9、大功告成，這賣相杠杠的吧

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