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吃了這么多年的“肉松”，原來(lái)是棉花做的？網(wǎng)友的反應(yīng)大跌眼鏡

文/瘋狂美食玩家

肉松，一直以來(lái)都是比較受人喜歡的一種食物，可以說(shuō)是老少介宜的一種食品，小孩子尤其喜歡吃肉松是棉花做的，當(dāng)然，很多年輕人愛(ài)是非常非常喜愛(ài)的，肉松餅，要上去的口感、滋味、咀嚼的較勁都是非常享受的，小編也是愛(ài)不釋“口”，喜歡的不得了。可是最近看到這樣一則消息，可把小編嚇壞了，相信很多人也懷疑自己是不是吃了“假”肉松吧！到底是怎么回事呢？一起來(lái)看看吧。

原來(lái)是有網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)傳播的視頻中，有人做實(shí)驗(yàn)，說(shuō)肉松是“棉花”做的，還用打火機(jī)點(diǎn)燃？納尼？還有這樣的操作，難道吃了這么多年的肉松都是棉花嗎？想到這里就是一陣的惡心，不會(huì)胃里還殘留著棉花團(tuán)吧？很多看到這個(gè)視頻的網(wǎng)友恐怕都會(huì)有這個(gè)擔(dān)心吧，那么吃的肉松到底是不是“棉花”制作而成的呢？

國(guó)家食藥總局就針對(duì)這一問(wèn)題，發(fā)出了刊文，解答了眾多網(wǎng)友的困惑。刊文表示：肉松在本質(zhì)上就是一種肌肉纖維，而肌肉纖維的主要成分是蛋白質(zhì)，肉松放在嘴里咀嚼是可以融化的，而且口感松軟。棉花就不一樣了，棉花是一種植物纖維，而且是不可溶纖維，雖然都是絮狀看起來(lái)比較相似，但是棉花是嚼不爛的，況且口感上會(huì)有明顯不同。

好吧，不過(guò)吃過(guò)棉花，嚼出口感的應(yīng)該沒(méi)有幾個(gè)人試過(guò)吧！小編就沒(méi)有吃過(guò)棉花，要不要試試口感呢？想想還是算了，按耐住好奇心。還有另一個(gè)問(wèn)題，為什么跟棉花一樣可以點(diǎn)燃呢？給出的解釋是：肉松的主要成分是蛋白質(zhì)，屬于可燃物，可以被點(diǎn)燃，還會(huì)散發(fā)出焦糊味，棉花也可以點(diǎn)燃，但沒(méi)有焦糊味。這個(gè)實(shí)驗(yàn)大家可以自己試一試肉松是棉花做的，看看棉花是不是真的沒(méi)有焦糊味。

不過(guò)看到肉松不是棉花做的，想必許多人都放下心來(lái)了，不用再擔(dān)心自己的胃里還殘留著棉花絮的滋味，不，是棉花絮的殘留物，也不必?fù)?dān)心這么多年吃的肉松都白吃了，它們都轉(zhuǎn)化成了蛋白質(zhì)被吸收了，成為了身體的營(yíng)養(yǎng)。小編也拍了拍胸口，把擔(dān)著的心放回了原地。

雖然大部分人知道了肉松餅不是棉花做的，都有些慶幸，沒(méi)有白吃這么多年的肉松。不過(guò)網(wǎng)友的腦洞小編還是佩服的，有網(wǎng)友搞笑的評(píng)論道：要是棉花真能做肉松就好了，這樣就不怕沒(méi)有肉松吃了，自己在家就可以動(dòng)手做了，我家可是有五畝棉花田呢！看來(lái)這個(gè)網(wǎng)友也是個(gè)奇葩，估計(jì)他吃一口棉花就不這么覺(jué)得了，大家可不要學(xué)他??！

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