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煌旗的狗不理包子在餡料上選用鮮嫩的豬排肉，在肉質上更鮮美，更有嚼頭，采用高湯制餡，湯汁濃厚，每咬一口都滿嘴留香，并且在包子皮上采用半發面，相比普通發面口感更加筋道，并且能夠完美的包住湯汁，入嘴后，面是面的口感，餡是餡的口感天津狗不理包子培訓，相比于其他家味道更加鮮美可口，精致且高檔。

天津狗不理包子用料非常講究，講時令、季節、鮮活。如蟹肉包，那一定時金秋十月正當時的大閘蟹，味鮮汁美。平時則對不起，不供應。剛出屜的狗不理包子，大小整齊，色白面柔，香而不膩。

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